十二指肠溃疡

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吃饭可不是小事,5招1汤助你胃气足,吃得 [复制链接]

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如今生活节奏加快,很多上班族忙于工作,难以按点吃饭,三餐进食时间不规律,早上匆匆起床,常常是来不及吃早餐就赶着上班;晚餐经常又因为加班而错过了吃饭的时间,很多人表示饿过头了反而更不想吃。那么长此以往,是否会得胃病呢?今天我就跟大家讲讲生活方式对胃的影响。

《灵枢·五味篇》中说:“胃者,五脏六腑之海也,水谷皆入于胃,五脏六腑,皆禀气于胃”。胃主受纳,为水谷之海。所谓“水谷”即指我们吃进体内的各种营养物质,“受纳”就是摄取食物,也是食物消化的基础。饮食入口,经过食道,容纳并暂存于胃腑,这一过程称之为受纳。然而,人机体的生理活动和气血津液的化生,都需要依靠这些食物的营养,所以“胃”被称之为“水谷之海”。无论脏腑及诸经奇脉,肢节百骸,皆离不开胃所受纳营养物质的滋养,由此可见,胃主受纳功能对于人体健康非常重要。

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何谓“胃气”?

“胃气”是中医的专有名词,它有几种含义。在临床上,相当一部分病人不是因病致死,而是吃不下饭,不能食,饿死了。而吃不吃得下饭,则与我们的“胃气”息息相关,胃气决定着我们的生命之气。胃气的其中一个含义即指胃的正常功能——胃主受纳。胃的接受、盛纳水谷,和腐熟(初步消化)水谷,都是胃气的作用。人的胃气盛衰决定了胃主受纳功能的强弱,也会反映出人能食或不能食。如果人能食,则胃的受纳功能强;人若不能食,则表明胃气不足,胃的受纳功能弱。所以,胃气充足是机体健康的体现,而对于病人而言,胃气不足就会直接影响到病人的康复。故无论何时,保护好胃主受纳功能、养好胃气都是我们养生的重点。

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十人九胃病

但现实生活中,胃气不足导致胃主受纳功能差,从而导致胃部出现问题的现象非常普遍。俗话说“十人九胃病”,现在很多90后不体检不知道,一体检发现胃相当于90岁的状态,如萎缩性胃炎。胃病中最严重的是胃癌,胃癌是我国常见的消化道肿瘤之一,年我国国家癌症中心的数据表明:胃癌发病率和死亡率分别位于所有恶性肿瘤的第二位和第三位,远高于世界水平。

胃病是发生在胃部疾病的统称,包括现代医学的慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃息肉、胃食管返流、功能性消化不良、胃淋巴瘤甚至胃癌等。它们通常有相似的症状,如上腹痛、上腹胀、嗳气、反酸、烧心,甚至恶心呕吐等。

从中医角度来讲,同样属于胃病,常见的有胃痞、胃脘痛,但是他们的证型却是不同的,所以叫“同病异证”。用中医方法治疗时要辨清其病属于何证,再采用相应的治法方药,这就叫“同病异治”、“辨证施治”。

下面,通过一张表,让大家认识临床上胃病常见的几种中医证型:

▲点击图片查看大图

根据以上常见的证型,大家可以对症辨别,自己是否有“中招”。若有类似情况,医院进一步检查确诊,当然,还有不少患者是寒热夹杂、虚实夹杂的体质,因此需要专业医生予以调治。

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高发胃病的八大人群是否有你?

一般患上胃病的人,多数跟日常不良的生活习惯有着密切关联,以下八种不良生活方式,是极易诱发胃病的,大家一定要警惕!

■忘餐族

这类人群或因工作忙碌,或因要减肥,或因偷懒等等原因,总是忘记吃早餐、不吃早餐或晚点吃饭,这样做直接导致原本到点要工作的胃没有可消化的食物,胃内分泌的胃酸过多,而又无食物消化,它就会损伤胃粘膜,久之就容易患溃疡,因此,一日三餐,按时吃饭很重要。

■饭后运动族

现在很多女性朋友误认为饭后运动能快速地消耗食物带来的能量,不容易长胖,这是不对的。饭后运动尤其是剧烈运动,会使体内器官供血不足,影响脾胃运化功能,所以饭后剧烈运动是不可取的。

■吃完就睡族

相当一部分人喜欢酒饱饭足后倒头就睡,这非常不利于食物的消化吸收,醒来不仅嘴中异味,还会烧心、反酸等,这就是吃饱就睡给肠胃带来的消极影响。

■暴饮暴食族

正所谓物极必反,暴饮暴食满足了食欲却苦了胃,让胃承受不该承受的负担,短期可转发为急性胃炎,如突发胃痛、呕吐等。长此以往,胃不堪重负,难免会罢工。

■重口味族

生病时医生都会建议清淡饮食,减少胃肠负担,以让正气更好地与病邪作斗争。如果饮食习惯于重油、重盐、无辣不欢、浓茶、咖啡等,对胃的伤害是比较大的。

■饮食不洁族

幽门螺旋杆菌也是慢性胃炎的主要致病因素,最常见的传播途径就是口口传播,饮食不卫生更容易感染。我国有50%以上的人感染了幽门螺杆菌,大约1%的感染人群会发展成胃癌。

■好烟嗜酒族

好烟嗜酒会损伤全身上下几乎所有的器官,包括消化道,这类人群更容易得功能性消化不良、胃食管反流病、胃十二指肠溃疡、胃癌等。

■精神压力大族

现在快节奏的生活中,人们常常面临来自四面八方的压力。如在工作中,担心目标不能实现;在家庭中,担心子女的学习跟不上。日积月累,过大的精神压力就逐渐损伤了脾胃,气机郁滞不通,脾胃升降失司,就引起胃部不适。

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养胃护胃,从日常细节做起

胃病素有“三分治,七分养”的说法,养胃气、预防调理才是首选之策,若在生活中避免上述不良生活方式,改善不良习惯,再加上药膳调理,不但胃病不会找上门,一些较轻的胃病患者也能自行痊愈。

■饮食规律、饮食卫生

养胃最重要一点就是养成良好的饮食习惯,注意饮食规律和饮食卫生,避免暴饮暴食或过度饥饿,少吃粗糙、刺激性强的食物。

■细嚼慢咽

咀嚼食物时会分泌出唾液,让唾液与食物充分搅拌,从而帮助消化,还能对胃黏膜产生保护作用,故进食时细嚼慢咽也是一个养胃护胃小窍门,对于肥胖人士还能起到减少摄入的作用。

■早晨起床缓慢喝一杯温开水

早上起来缓慢喝一杯温开水,一来可以唤醒脾胃,为接下来一天的消化运作做缓冲准备,二来可以温养脾胃的阳气,这是一个简单有效的养胃护胃方法,我建议大家养成这个习惯。

■饭后走一走

俗话说“饭后走一走,活到九十九”,虽说不建议饭后运动,但是可选择饭后1小时平静地散散步,这样可以给胃消化食物起到助攻作用,给胃减轻工作量,故也是一个实用的养胃护胃方法。

■推拿按摩

对于运动不便者,饭后或睡前可以搓热双手,以肚脐为中心顺时针按摩60-90圈,然后再双手按摩放松小腹。小儿则可以在睡前进行下捏脊。

‖食疗方推荐

猴头菇猪肚汤

材料:干猴头菇克,党参15克,猪肚1个,生姜3片。(2人份)

做法:干猴头菇用淡盐水泡发,泡发时间3-4小时,泡发以后反复地轻轻搓洗干净,挤干水分以后切块。猪肚先用清水反复地清洗几次,去除异味,接着放入清水锅内烧开,去掉里面的油脂,取出、切成条状。然后把处理好的猴头菇和猪肚一起放入汤锅内,放入党参和生姜,加入适量的清水,大火烧开后转小火继续慢炖90分钟,加盐调味即可食用。

功效:健脾养胃、固本补虚。

适合人群:脾胃虚弱者食疗用或一般人群养生食用。

猴头菇性平,味甘,入脾、胃经,具有健脾养胃、消食、安神等作用。党参性平,味甘,归脾、肺经,能补中益气。猪肚性温,味甘,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效。三味搭配使用,共奏健脾养胃、固本补虚之功。

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