在这个时间
台州人的饭桌上
有两样限时供应的美味
笋和青团
如此美味，
让很多吃货念念不忘
但也有不少人因贪食而中招
笋笋笋油焖笋、咸肉炖笋、咸菜笋
……春天里台州人的饭桌上，可不能少了“笋”医院消化内科都会碰到因为吃笋过多导致胃病复发或消化道出血的病人。“每年吃笋的时节，胃病病人就会明显增多。”医院消化内科沈玲燕副主任医师说，这些病人大多数是有胃病史的，一部分人是不知道春笋的威力，而一些人是明知春笋伤胃，还抱着侥幸心理，导致胃病复发。
春笋营养丰富，但粗纤维含量高。粗纤维比较难消化，大量食用后难以消化，摩擦刺激胃黏膜，很容易引起胃黏膜的糜烂、出血。
除了春笋，大量吃芹菜、菜梗等也一样，粗纤维含量高，容易诱发消化道方面的疾病。
哪些人群不要吃或少吃笋？1.肠胃功能不好的人，时常有胃部饱胀感、上腹隐痛、泛酸等，建议不要吃或少吃。
.特别是有胃溃疡、十二指肠球部溃疡的患者，不能吃笋，不然容易引起消化道出血。
3.年纪大的人一般消化功能差，多吃笋将加重泛酸、嗳气、上腹隐痛等消化道不适症状。
4.肝硬化合并静脉曲张的患者，由于春笋的粗纤维容易刺破静脉，也不宜多吃。
5.在服用非甾体类消炎药的人，特别是因心血管疾病服用阿司匹林，骨伤科疾病服用散利痛、西乐葆等，不能吃笋。因为这类药物对胃肠道有刺激，容易使胃黏膜有损伤。如果再吃笋，伤上加伤。
青团青团：甜的、闲的嗝~
仙居的周阿姨爱吃青团
多吃了几口
第二天竟然肚子疼
便便颜色还发黑
竟然胃出血了
沈玲燕提醒
以下几类人吃青团要悠着点
胃病患者（胃炎、胃食道反流、胃溃疡等）
肠梗阻患者
糖尿病患者
青团的主料——
糯米是一种黏性大、
不容易消化的食材，
易产生饱腹感，
如果吃入太多糯米，
容易导致胃动力减弱。
胃病和肠梗阻患者肠胃功能相对较弱，
经常食用会增加肠道的负担
糯米的升糖速度非常快，
如果是传统豆沙甜馅的，
那么升糖速度更是upupup
糖尿病患者要少吃
曾经有一位50多岁的阿姨也因一颗青团差点没命了！
医院时，呼吸心跳都已停止，送来时说是噎着了。抢救时医生发现，在其声门位置卡住了一个较大的青团！
沈玲燕提醒青团粘性较强，
对于吞咽能力较差的老人、小孩，
稍有不慎，
就容易被噎住，
严重者甚至会造成窒息。
吃东西要适量，
还要注意细嚼慢咽哦！
大家都在看看病买药有大变化！很重要，望周知！来源
文化中心整理
编辑
朱小敏
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李沂航
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