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今日问题
感染了幽门螺杆菌就会得胃癌？
网上流传：说幽门螺杆菌感染是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等的主要致病因素，世界卫生组织和国际癌症研究机构还将它定为胃癌的致病原。于是很多人担心一旦感染了幽门螺杆菌，就会得胃癌，这是真的吗？什么是幽门螺杆菌？感染后有何症状？我们该怎么防治？科学慧眼专家为您解读。陈舟医生第二*医大学肾脏内科医生谢谢邀请！“幽门螺杆菌感染是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等的主要致病因素，世界卫生组织和国际癌症研究机构还将它定为胃癌的致病原[1]。”这个的确属实。但是没有必要担心：一旦感染了幽门螺杆菌，就会得胃癌。
根据目前研究来说，幽门螺杆菌与胃癌的确有关联，幽门螺旋杆菌阳性或是胃癌发病的重要因素之一。比如说：幽门螺旋杆菌阳性检出率高的地区，胃癌的发病率相对也高。但是，如果幽门螺旋杆菌阳性并不意味着一定会得胃癌，就类似于吸烟会诱发肺癌，但是吸烟的人不一定都会发生肺癌。
如果想进一步了解幽门螺杆菌与胃癌的关系，可以跟随陈医生，一起来学习下：
什么是幽门螺旋杆菌？感染后有何症状？
幽门螺旋杆菌是存在于胃及十二指肠球部的一种螺旋状细菌，是目前发现的能够在人胃中生存的惟一微生物。
其实，医院做个筛查，估计许多人都有幽门螺杆菌感染。只是，很多时候，幽门螺杆菌感染并不导致任何问题或引发任何症状，所以很多人都不知道有幽门螺旋杆菌的感染。
但在一部分人中，幽门螺杆菌感染会引发症状，比如：上腹疼痛（老百姓常说“心口窝痛”）、腹胀感（老百姓常说“消化不良”）、恶心或呕吐。
这个要当心有没有：慢性胃炎，胃或十二指肠溃疡；以及胃癌的发生。（通常需要做钡餐检查或胃镜）
根据目前的研究来看，幽门螺旋杆菌是慢性胃炎的主要致病菌，因为在慢性胃炎患者人群中筛查，有90%-95%的人都是幽门螺旋杆菌阳性，远远高于其他人群。
幽门螺旋杆菌也是消化性溃疡的主要致病菌，如果发生了溃疡，可能会出现以下症状：
●上腹疼痛
●腹胀感
●摄入少量食物后即产生饱腹感
●不感到饥饿
●恶心或呕吐
●大便呈深色或黑色
●感到比平常疲倦
当然，并非所有溃疡都是由幽门螺杆菌感染所致，比如长期口服某些止痛药，和激素（肾内科常用的强的松和美卓乐）会引发溃疡。
幽门螺杆菌感染如何治疗？
治疗幽门螺杆菌感染目前主要通过药物治疗，大多数患者需使用3种或更多种药物联合治疗，一般要持续治疗2周。
这些药物可包括：
●减少胃酸生成量的药物，比如：奥美拉唑，这些药物会有助于治疗感染和溃疡愈合。
●不同类型的抗生素，比如：阿莫西林，克拉霉素等
注意：
1.要严格按照医生的医嘱要求来用药和定期复查，如果原来有青霉素等抗生素过敏的历史，要及时告诉医生。
2.治疗后，大多数患者会进行呼气试验等检查以判断其幽门螺杆菌是否已经被干掉，而且多数幽门螺杆菌感染通过用药是可以被治愈的，大家要有信心！
参考文献：
1.IARCWorkingGroupontheEvaluationofCarcinogenicRiskstoHumans,Schistosomes,LiverFlukesandHelicobacterpylori.Vol61ofIARCmonographsontheevaluationofcarcinogenicriskstohumans.InternationalAgencyforResearchonCancer,Lyon,.
2.Riskfactorsforgastriccancer.Uptodate,.
3.Patienteducation:Helicobacterpyloriinfectionandtreatment,Uptodate,.
春雨医生在线医疗健康咨询服务平台
谢邀，春雨医生来回答这个问题。
我们常常听说但是不太了解的“幽门螺旋杆菌”，这个可以诱发胃癌的可怕杀手真面目到底是什么，今天给大家普及一下子。
"这个幽门螺杆菌会长成胃癌的对吧？防患于未然，你们给我老婆把胃切掉！"
"少数持续感染的病人确实有发生胃癌的风险，不过这个几率非常低，我们可以试着用药物杀死这个细菌，现在没有必要做胃切除。"
"那你能保证我老婆以后不会得胃癌？"
"呃，这个我没法给您肯定的答复。"
"那你们给我老婆把胃切掉！"
"……"
这是我在年当实习医生时，曾遇到过的一个病人家属。病人患的是慢性胃炎，幽门螺杆菌阳性。病情倒是不重，但是让人哭笑不得的是，病人的丈夫不知从哪里听说幽门螺杆菌一定会导致胃癌，因此强烈要求医生给他妻子做胃切除术。死缠烂打一番无果，愤怒地带着老婆出院，"找更高明的专家"去了。
幽门螺杆菌对于没有医学知识的普通人来说，确实蒙着一层神秘的面纱，加上一些似懂非懂以讹传讹的知识，似乎这是一种对健康危害极大的可怕物事。
有道是恐惧来源于未知，那么现在我们就掀起幽门螺杆菌的盖头来，看看它的来龙去脉，了解它是如何危害人的，人又有怎样的手段来认识它、监视它、对付它。
一、幽门螺杆菌发现史
幽门螺杆菌，英文名Helicobacterpylori，缩写Hp，它是定植于人类胃黏膜的一种螺旋样杆菌，人是它的唯一宿主和传染源。最早，学术界认为，人的胃部是强酸环境，因此是洁净而不可能有细菌生存的。然而，在年，澳大利亚学者沃伦和马歇尔首先从人胃黏膜中分离出了幽门螺杆菌。
为了获得这种细菌致病的证据，勇敢的马歇尔和另一位名叫莫里斯的医生甚至吞服了培养的细菌，之后他们都发生了胃炎，从而证实了幽门螺杆菌的致病性。沃伦和马歇尔因此在年获得了诺贝尔生理学或医学奖，以表彰他们发现了幽门螺杆菌以及幽门螺杆菌对消化性溃疡的致病机理。
二、幽门螺杆菌的致病性
幽门螺杆菌能分泌尿素酶，从而产生氨，所以可以生活在强酸环境下的胃里安然无恙。
目前研究已经证实，幽门螺杆菌是消化性溃疡发生和治疗后复发的主要原因，它在十二指肠溃疡患者中检出率高达95%-%，胃溃疡患者中的检出率在70%以上。
同时，幽门螺杆菌可以引起胃癌和胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生，被世界卫生组织明确列为Ⅰ类致癌物。
此外，幽门螺杆菌还与诸如缺铁性贫血、牙周病、皮肤病、特发性血小板减少性紫癜甚至看上去风马牛不相及的冠心病、高血压病等疾病的发病有密切的相关性。
幽门螺杆菌在全世界各地的感染率各异，主要取决于人种差异、居住环境、卫生条件、经济状况、受教育程度、高危职业（医护人员）等因素，但总体感染人数庞大。我国成人感染率统计数字不一，但普遍认为在50%以上。
大部分感染者是无症状的，只有在体检时做相关检查才能发现；少部分人会表现为消化不良的症状；10%-20%的感染者会发生消化性溃疡；更少一些人会发生胃癌或胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤。
三、如何检测幽门螺杆菌？
看到这里可能有人害怕了，多数没有症状，有症状时可能病情就比较严重了。也就是说，早发现很重要。那么怎样知道自己有没有感染幽门螺杆菌呢？
目前幽门螺杆菌的检查主要分有创和无创两种。
有创检查需要通过胃镜获得胃黏膜标本，目前常用的有快速尿素酶实验和病理染色检查。
相比之下，无创检查更加容易让患者接受，应用也更广。目前主要有血清Hp抗体检测，13C、14C尿素呼气实验和粪便幽门螺杆菌抗原检测三种方法。
其中血清抗体检验由于无法区分是既往感染还是正在感染，一般用于人群感染率的流行病学调查。粪便Hp抗原检测的普及度还不是很高。
尿素呼气实验是目前诊断幽门螺杆菌准确性最高的方法，它的优点不仅在于其无创性，还在于它能反映胃的整体感染状态，很大程度上可以避免活检标本的局限性，因此13C呼气实验广泛用于临床上判断感染和治疗后的复查，但易出现假阴性，这一点会在后面提到。
四、一旦确诊幽门螺杆菌感染，需不需要治疗呢？
早发现，就是为了早治疗。人是幽门螺杆菌的唯一宿主，一旦被感染，自愈的可能几乎没有，必须借助药物的力量来杀灭。
五、哪些情况下需要根治幽门螺杆菌呢？
一般来说，消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤、肠上皮化生、上皮内瘤变、伴有萎缩或者糜烂的慢性胃炎、长期服用PPI（质子泵抑制剂）或阿司匹林、缺铁性贫血、胃手术史、有胃癌家族史等等，以上这些人群需要高度警惕，一旦确诊，应该进行幽门螺杆菌的根治治疗。
另外，由于现在医患关系的原因，即使没有上面这些情况，但患者强烈要求治疗的话，绝大多数医生也会尊从患者的意愿。
根治幽门螺杆菌的经典疗法是以PPI（质子泵抑制剂）或胶体铋加上两种抗生素（阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑、左氧氟沙星等）的三联疗法，疗程7-10天。但是由于检测和治疗不规范以及抗生素耐药率不断上升，目前标准三联疗法在很多地区根治率不甚满意。
改进的治疗方案是PPI+胶体铋+两种抗生素的四联疗法，疗程10-14天，同时配合使用一些益生菌制剂，可以减轻治疗过程中的肠道微生态失衡，辅助提高根治率。
标准治疗完成后1个月应该复查幽门螺杆菌以确认治疗效果，注意复查前至少停用质子泵抑制剂2周，否则会出现假阴性。如果复查结果提示根治失败，则需要继续调整药物进行治疗，必要时做药敏实验，选取更加敏感和有针对性的抗生素。
根治幽门螺杆菌，不但可以有力促进消化性溃疡的愈合，更降低了相关的一些恶性疾病的风险。
六、如何预防幽门螺杆菌？
做好预防无疑是对付幽门螺杆菌的第一道防线。目前临床上还没有针对Hp成熟可用的疫苗，因此只能在日常行为上加以预防。
幽门螺杆菌主要经口-口传播及粪-口传播，经口喂食、亲吻、打喷嚏都会帮助它做免费旅行，所以幽门螺杆菌感染常呈现家庭性聚集。
因此，预防幽门螺杆菌的方式，就是养成良好的卫生习惯。比如：减少在外就餐的次数；饭前便后洗手；不要口嚼食物喂食幼儿；家里有人感染的，不要交叉使用碗筷和杯子；集体用餐时最好使用公筷或者分餐；餐具要勤消*，一般来说，微波炉加热、75%酒精均可有效杀灭幽门螺杆菌。
说了这么多，总结起来一句话：对幽门螺杆菌，无论是检查，还是治疗，目前都有极为成熟可靠的方案，它可防，可诊，可治。只要讲究卫生、科学生活，再与合理的检查和规范的治疗相结合，完全不必谈之色变。
作者：*兆伟，消化内科主治医师
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1、有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物
如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
2、食物预防动脉粥样硬化
近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果，以及降低高血脂的作用。
3、有解*作用的食物
如蕃茄、绿豆为清热解*；
茶叶、白扁豆为解*药物；
山羊血、空心菜可解蕈类中*；
大蒜则可抑菌解*；蜂蜜解百*。
4、有消炎作用的食物
如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。
5、有降糖止渴作用的食物
如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。
6、有清热解*作用的食物
如西瓜、冬瓜、*瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。
7、有去湿利水作用的食物
如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。
8、有强健脾胃作用的食物
如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。
9、有清咽利喉作用的食物
如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
10、有润肠通便作用的食物
如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。
11、有镇咳祛痰作用的食物
如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。
12、有止血作用的食物
如花生内衣、*花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。
13、有补益作用的食物
如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃；
羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳；
桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血；鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴；
动物肝脏能补肝明目。
14、有驱虫作用的食物
如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。
15、有生奶作用的食物
如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
16、有预防感冒作用的食物
如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。
食疗大全海带
食疗作用：海带具有降血压、降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心脑血管疾病，增强免疫力，抵抗肿瘤发生的作用。
注意事项：洗泡海带时，不要去除还带上附着的白霜。这些白霜具有降血压、利尿的作用，对人体有益。
紫菜
食疗作用：紫菜具有清肺化痰、降低胆固醇、促进新陈代谢、增强记忆力的作用，还有一定的抗癌和美容效果。
注意事项：胃寒、脾虚、便稀者不宜食用。
南瓜
食疗作用：南瓜具有补中益气、润肺化痰、消炎止痛、解*杀虫的效用。常用于治疗哮喘、烧伤、烫伤、蛔虫病等，对糖尿病、肝炎、肝硬化、肾炎、白内障、高血脂等有特殊的食疗作用。
注意事项：温热气滞者忌食。长期存放，表皮霉烂、瓜囊有异味的老南瓜不能食用。
苦瓜
食疗作用：苦瓜具有清暑祛热、明目解*、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹*、恶疮等有食疗作用。
注意事项：苦瓜忌多吃，因为苦瓜中草酸多，影响钙的吸收。
*瓜
食疗作用：*瓜性凉味甘，具有清热解*的功效，有助于降低胆固醇，对治疗咽喉肿痛、红眼病等有辅助疗效，可滋润皮肤，防治毛孔堵塞。
注意事项：肠胃病患者不宜过量食用。
丝瓜
食疗作用：有祛风湿、通经络、清热利咽、化痰止咳、凉血解*等功效，能清热利肠、生津止渴、解暑除烦；有防治坏血病、促进小儿大脑发育及保持中老年人大脑健康的作用。
注意事项：身体虚弱、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用。
冬瓜
食疗作用：冬瓜性凉味甘淡，有止渴、清热解*、利尿排湿、消肿等功效，有助于防治脚气病、淋病、水肿、热*等症。可使面色红润，富有光泽，有助于防治黑斑、*褐斑。
注意事项：脾胃虚寒者不宜过量食用。
莲藕
食疗作用：莲藕的止血作用强，几乎对体内各种出血症都有较好的疗效，同时，可预防糖尿病、高血压、贫血，是养颜美容的食品。
注意事项：胃病、十二指肠溃疡病患者忌食。烹调时，不要用铁锅，以免莲藕变黑。
莴笋
食疗作用：能通经脉、利二便、消食、杀虫，对小便不利、乳汁不通、高血压、心脏病、肾脏病等症也有一定的食疗作用，同时对防治神经衰弱、儿童佝偻病也有益处。
注意事项：脾胃虚寒者不宜多食。
竹笋
食疗作用：味甘性寒，有清热化痰、消食下气的功效，同时还可降低胆固醇、抗癌防癌以及减肥的辅助作用。
注意事项：脾虚滑肠者不宜食用。
萝卜
食疗作用：萝卜含有促进新陈代谢的物质，有助消除皮下脂肪，故有减肥作用。萝卜中除了有降血压和防治胆石形成的作用外，更有抗癌的作用。
注意事项：腹泻、消化不良患者不宜多食。
胡萝卜
食疗作用：胡萝卜性平味甘，具有健脾化滞、润燥明目、降压强心、增进食欲、抗癌等功效，能够维护眼睛和皮肤健康、提高肌体抗癌免疫力等，对消化不良、夜盲症、痢疾、高血压、糖尿病等有食疗作用。
注意事项：炒胡萝卜时，应放油或与肉类一起烹调，才能提高植物细胞内类胡萝卜素的释放，利于人体吸收。
番茄
食疗作用：具有生津止渴、清热解*、健胃消食、凉血平肝的功效，对高血压、夜盲症、干眼症、肾病患者有食疗作用。
注意事项：肠胃虚弱、胃酸过多、风湿病者不宜多食。忌吃未成熟的番茄。
青椒
食疗作用：青椒又名柿子椒，性温味甘，具有帮助消化、促进脂肪新陈代谢、养颜美容等功效，能预防动脉血管硬化、高血压、糖尿病、雀斑、黑斑等症状。
注意事项：炒青椒应猛火快炒，不仅清脆可口，而且能大量保留养分。关节炎、类风湿性关节炎患者不宜多食。
茄子
食疗作用：茄子又名落苏，性寒味甘，具有通络化瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风止血等功效，能增强毛细血管的弹性、防止微血管的破裂出血，保持血小板正常功能，促进伤口愈合，对防治高血压、动脉硬化、咯血、紫斑症及坏血症等有一定的预防作用。
注意事项：慢性腹泻、消化不良者不宜多吃。
土豆
食疗作用：常食用土豆还能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血脉血管的弹性，防止动脉粥样硬化等。
注意事项：发芽、霉烂的土豆不应食用，会使人呕吐、腹泻，甚至抽搐、昏迷。
西兰花
食疗作用：西兰花性平味甘，具有补肾健脑、防癌的作用，是一种保健蔬菜。
注意事项：西餐中多制成沙拉生食，中餐则以熟食为主。
菜花
食疗作用：常食可防病治病，是治疗肝炎、咳嗽、肺结核的良药，还具有抗癌作用，能减少胃癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、上呼吸道肿瘤的发病率。
注意事项：菜花上常有残留的农药，还容易生虫。所以，在食用前，应将菜花放在盐水里浸泡几分钟，不仅能驱走菜虫，还可去除残留农药。另外，在品尝时应多嚼，更利于营养的吸收。
菠菜
食疗作用：菠菜具有利五脏、活血脉、通肠胃、开胸膈、滋阴补血的功效，同时常吃菠菜对预防口腔炎症、皮炎等也有一定疗效。
注意事项：脾胃虚弱、腹泻患者忌食。另外，低血钙、骨质疏松及正在补钙者不宜食用菠菜。
香菜
食疗作用：香菜有发汗透疹、消食下气的功效，具有健脾开胃、增进食欲、解*祛风、促进血液循环等作用。
注意事项：阴虚病人、皮肤瘙痒者忌食。
香菇
食疗作用：香菇具有补气养血、健脾消食、益肾和胃、祛风活血、化痰、抗癌、防衰老等功效，对贫血、肝炎、肿瘤、佝偻病、麻疹及食欲不振等有一定的食疗作用。
注意事项：香菇忌冷水浸泡。
蘑菇
食疗作用：蘑菇性凉味甘，具有降低血糖、降低胆固醇、预防动脉硬化和肝硬化、增强人体免疫力及抗菌等作用，对糖尿病、肝病、高血压、心血管病等有食疗作用。
注意事项：不要随意采摘野蘑菇吃，以免中*。
韭菜
食疗作用：韭菜可降低血压、增强肠胃蠕动，对高血脂及冠心病患者颇有好处，还能预防肠癌。
注意事项：胃病、十二指肠溃疡、腹泻、眼病、疮痈患者忌食韭菜。苋菜营养成分：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、铁等。
苋菜
食疗作用：苋菜性寒滑，具有清热解*，收敛止血的功效，对肠炎、便秘、甲状腺肿大等有治疗功效。
注意事项：苋菜汉草酸较多，煮时最好先用沸水焯过，这样草酸可溶于水，能去掉涩味。脾虚、便溏者忌食。
芥菜
食疗作用：芥菜是肉质草本植物，有利尿、降压、加强肠道蠕动的作用。
注意事项：芥菜性寒，避免过量进食。
生菜
食疗作用：生菜具有促进血液循环、清热利尿、健胃生津、止渴除烦、通经脉、利五脏等功效。
注意事项：适宜短期存放在1-2度的低温及90%-95%的相对湿度环境中，并远离苹果、香蕉、梨等食物。
圆白菜
食疗作用：具有宽胸除烦，补肾强骨、健脑填髓、止痛生肌、解酒消食的功效，能促进血液循环，增进食欲，对慢性胆囊炎、慢性溃疡病、肾虚腰痛、胃病等有一定的食疗效果。
注意事项：腹腔和胸腔外科手术后，肝病患者、胃酸过多者忌食。
白菜
食疗作用：白菜性带寒凉，对防治感冒和发热咳嗽有功效，白菜的膳食纤维能刺激肠胃的蠕动，有助将留在肠胃的食物残渣排出，还能清除体内的*素。常吃更有助于治疗头痛、眼痛、腹部胀痛等。
注意事项：煮食时宜加老生姜，便可防寒气，与肉类同煮也可把寒性减.
芹菜
食疗作用：芹菜具有清热止咳、降压降脂、平肝凉血、健胃利尿、消炎调经等作用，经常食用芹菜可对防结核、除烦热、下淤血等有辅助疗效。
注意事项：血虚患者不宜食用。茭白营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、钙、酸、铁、维生素C等。
茭白
食疗作用：有清热生津、利尿除湿、通利大便的功效。能去热除烦、消暑止渴、利大小便、止热痢，有降血压、催乳、清湿热、解酒*的食疗作用。同时，还有调肠胃、解烦热的作用。
注意事项：脾弱腹泻者不宜食用。
茼蒿
食疗作用：茼蒿营养丰富，有行气理气、宁静头脑之效；也有暖胃作用，适合肠胃有寒气者食用。由于茼蒿富含维生素A，多吃有助抵抗呼吸系统的感染、防止视力衰退，以及促进皮肤、头发、牙齿及牙床的健康生长。
注意事项：茼蒿味道独特，并非人人可以接受，肠胃敏感者吃茼蒿可能会感到胸膈郁闷。
芦笋
食疗作用：具有健脾益气、滋阴润燥、生津解渴的作用，对各种癌症有预防和治疗功效，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌患者有特殊食疗效果。
注意事项：芦笋不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃。荸荠营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等。
大蒜
食疗作用：大蒜所含的挥发油是硫化物的混合体，有特异的气味，其中所含的二硫化合物和蒜辣素，有杀菌作用，能抑制细菌滋生并能驱虫，有助防治流行性感冒、伤寒、霍乱、痢疾及寄生虫病。大蒜所含的葫油，有消*作用，能调整肠道，消除肠内的腐物，故有预防肠癌的作用。
注意事项：由于大蒜辛温，上火或身患炎症者不宜食用，有眼病、近视者不宜多食。
葱
食疗作用：葱味辛，性温，有消肿、解*、发汗、驱风等功效，能促进消化，增进食欲、止呕吐以及治疗胃部胀满和胸膈不适。同时也可振奋神经，有助促进汗腺排汗的功能，防治伤风感冒。
注意事项：有眼病、近视者不宜多食。
姜
食疗作用：姜性微温味辛，有止呕解*、发汗祛风、促进血液循环等功效，有助于治疗头痛、咳嗽、外感风寒、胃寒、呕吐等疾病，可使人面色红润。
注意事项：内热者不宜常吃。
辣椒
食疗作用：辣椒性热味辛，有健胃、增进食欲的作用。有助于治疗风湿痛、肌肉痛、消化不良、脱发等症状，可改善消化不良，促进新陈代谢。
注意事项：胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃炎患者不宜多吃。
水果治病大全贫血：葡萄、桔子、蕃茄、苹果、草莓、樱桃
胆固醇过高：山竹、核桃
高血压：香蕉、西瓜、葡萄、蕃茄、核桃、柿子、桃子
动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、蕃茄、香蕉
中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果
心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉
呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子
哮喘：葡萄、桃子
肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜
消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎：苹果、葡萄
肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、蕃茄、石榴
腹泻：苹果.杨梅
胃痛：木瓜
消化不良：梨子、草莓、
痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果
肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉
泌尿系统疾病、膀胱炎：西瓜、桃子
尿道结石：西瓜、猕猴桃
尿失禁：桃子、李子
尿道炎：桃子、葡萄
内分泌失调：鳄犁、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜
眼、耳、喉疾病：木瓜
声音嘶哑：葡萄、枇杷
夜盲症：木瓜
骨骼、关节，皮肤疾病：葡萄、枇杷
手术快愈合：草莓
背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘
腰痛：桃子
痛风：猕猴桃、风梨
关节炎：葡萄、枇杷
跌打伤：木瓜
皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃
口腔发炎：梨子、橘子、石榴
牙齿疾病：草莓、橘子、李子
感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、拧檬
孕妇止吐：梨子、苹果、柿子
孕妇产后恢复：苹果、核桃
增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃
胃口不佳：葡萄
促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜、西瓜
附：老年人一周健康饮食表以下内容仅供参考，可根据自身情况调整
早餐加餐午餐加餐晚餐周一玉米粥、菜包子1个，煮鸡蛋1个
大枣克
米饭，肉末青菜，素炒圆白菜，紫菜虾皮汤
牛奶克，蛋糕30克
鳝鱼粥，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜
周二小米粥，芝麻烧饼，香菜拌豆腐
苹果1个
米饭，豆干肉丝，虾皮扒白菜，鲫鱼汤
牛奶克
黑米粥，馒头，三色蛋羹，素烧菠菜
周三红枣大米粥，椒盐卷，咸鸡蛋，拌*瓜
圣女果克
米饭，香菇焖鸡，芝麻油菜，豌豆苗肉丝汤
牛奶克，面包30克
玉米糁粥，葱油花卷，海米木耳烧菜心猪肝
周四红薯，山药粥，拌豆腐干，清炒*豆芽
苹果1个
蒸春饼，木耳烧菜心，红烧豆腐，西红柿鸡蛋汤
牛奶克，饼干30克
米饭，虾仁韭菜，素炒三丝（胡萝卜、青椒、莴笋）
周五豆浆，馒头片，拌生菜，香菜胡萝卜豆腐丝
橘子克
水饺（三鲜馅：虾皮、香菇、猪肉），拌菜心
牛奶克，熟板栗5个
米饭，西红柿炒鸡蛋，醋溜青椒土豆丝
周六牛奶，面包片夹荷包蛋
香蕉1根
米饭，炒小白菜，三色蛋羹，鱼汤
豆腐脑克
牛奶黑米粥，发面肉卷，芝麻油菜
周日馄饨（猪肉馅，汤配紫菜、香菜和青菜叶）
苹果1个
米饭，香菇鸡汤炖豆腐，烧三鲜（茄子、土豆、青椒）
酸奶克，全麦面包30克
菠菜鸡蛋面条汤，花卷，青笋炒肉丝
食物是最好的医药，收好这张饮食表，吃出健康好身体。最后提醒一句：食物只起到辅助作用，不能代替药物做治疗，坚持吃有不错的调理效果！
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