第八周幼儿食谱
一周食谱
年10月19日—10月23日
星期一（10.19）营养早点：肉燕粿汤
能量午餐：白米饭、五花肉卤香肠、三鲜莴笋、肉末蒸豆腐、淡菜汤
美味午点：西红柿鸡蛋面
缤纷水果：香蕉
星期二（10.20）营养早点：蛋糕、豆浆
能量午餐：芋头饭、五香中翅、萝卜老鸭汤
美味午点：八宝粥
缤纷水果：哈密瓜
星期三（10.21）营养早点：花生汤、紫薯包
能量午餐：白米饭、椒盐鳕鱼、西红柿炒蛋、紫菜虾皮汤
美味午点：炒粿印、红枣绿豆汤
缤纷水果：苹果
星期四（10.22）营养早点：面包、豆浆
能量午餐：炒米面、咖喱鱼丸、玉米排骨汤
美味午点：红枣小米粥
缤纷水果：火龙果
星期五（10.23）营养早点：小汤圆桂圆汤
能量午餐：白米饭、荷兰豆木耳炒腐竹、肉饼、菠菜干贝蛋花汤
美味午点：锅边糊
缤纷水果：柚子
霜降
10月23日，霜降将至。即将迎来秋季的最后一个节气——霜降，是秋季到冬季的过渡。霜降节气的特点是早晚天气较冷，昼夜温差较大，秋燥明显。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。霜降习俗一、吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。二、吃鸭子在闽南、台湾地区，霜降这天要食补。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。三、吃牛肉广西玉林居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或牛腩煲，祈求冬天身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。四、登高霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。五、赏菊气象学上。一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正直赏菊的好时节。霜降养生一防秋燥：“霜降摘柿子，立冬打软枣。”柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美。柿子味甘、味涩，具有收敛作用，因此，中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。霜降时节秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，既可以补水，又是饮食良方，同时还可防止因秋燥引起的便秘。少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。二防秋郁：晚秋时节，天气渐冷，草木枯*，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。三防秋寒：霜降节气，气温骤降，老人易患“老寒腿”，慢性支气管炎容易复发或加重，也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这时不再适合“秋冻”，应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇