一周食谱早知道
11.2--11.6
幼儿时期是养成良好饮食习惯的重要阶段,这一时期的习惯将影响终生健康。我园始终遵循科学、健康的营养配餐方式,按幼儿身体所需,根据食品中各营养物质的含量,精准设计一周食谱,要求膳食结构多样化,谷、肉、果、菜样样具备。
周一
午餐:蒸香米饭、香蒸大肉丸子、鸡蛋炒*瓜、西红柿鸡蛋汤
餐点:儿童牛奶、香蕉、糖三角
周二
午餐:麦香小油卷、鸡蛋炒青椒、肉丝炒*豆芽、鸡蛋紫菜汤
餐点:儿童牛奶、苹果、蛋炒饭
周三
午餐:猪肉蒸包、大米南瓜粥
餐点:儿童牛奶、桃子、虾皮卷
周四
午餐:蒸香米饭、肉丝炒菜花、鸡蛋炒胡萝卜、金针菇鸡蛋汤
餐点:儿童牛奶、苹果、豆沙包
周五
午餐:麦香小馒头、肉丝炖土豆、番茄炒甘兰、鸡蛋菠菜汤
餐点:儿童牛奶、香蕉、发糕
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营养小贴士
菜花:
菜花又称花菜,味甘性平,具有止咳、清热、利尿的功效,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效,并可预防动脉硬化。
花菜的营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外,消化不良、食欲不佳的人也很适合。
儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。
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