传言说空腹不能吃香蕉,不能喝牛奶,不能喝咖啡……这些传言都是真的么?
这些各种饮食禁忌,是不是对美食有偏见,弱弱地问一句,空腹能吃饭吗?
康康想说,这些食物,吃的时候真没那么多讲究。
什么是空腹?
医学上定义空腹一般是指10~12小时不进食,如刚起床未进食的状态,就属于空腹状态。
生活中我们说的空腹,通俗来讲:就是胃里没有食物了,一般是指进食4~5个小时后。
康康接下来就好好盘一盘,传言中那些不能空腹吃的食物到底能不能吃?
牛奶
大家想喝牛奶随便喝,但是乳糖不耐受的人不适合空腹喝奶。
牛奶中含有乳糖,乳糖不耐受的人,不能及时消化大量乳糖,因此当乳糖进入大肠时,就会刺激肠道蠕动加快,容易拉肚子。
乳糖不耐受的人,想喝牛奶,可以先吃些其它食物,然后少量多次饮用。
香蕉
空腹可以吃熟透的香蕉,未成熟的香蕉易伤肠胃。
未成熟的香蕉中有一种涩味,这种涩味是因为香蕉中含有一定量的鞣酸。鞣酸有收敛作用,会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,从而可能导致大便干燥。
咖啡
咖啡含有咖啡因,经常空腹喝可能会刺激胃酸分泌、加重胃酸反流。
只要你不大量饮用,即使每天都喝,影响也不会太大哦。
上述传说中的不能空腹吃的食物,只要稍微注意,便可以安心享用美食。空腹时,到底不应该吃什么呢?
酒精类
酒精是极少数胃能够直接吸收的物质,当空腹饮酒时,会刺激胃黏膜,长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病。
酸辣的食物
一些很辣的很酸的食物,不适合空腹吃。空腹时吃这些食物,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,进而影响消化功能,特别是本身就有消化道溃疡等问题的人,更要注意哦。
过凉的食物
吃过凉的食物,对于肠胃强大的人可能不是什么大事,如果有胃部不适、消化不良等问题,不建议空腹吃过凉过冷的食物。
因为在空腹状态下吃太多冷冰冰的东西,会刺激胃肠发生挛缩,甚至诱发胃痛、腹泻等症状。
红薯
胃酸过多,肠胃有问题的人群不建议空腹吃红薯,因为这类人群空腹吃红薯,容易有反酸、烧心的反应。如果胃功能正常,那么空腹吃红薯没有关系。
人间至味是美食,只要食物健康,一般很少有绝对不能空腹吃的这一说法,快快分享给更多的人,一起来享受美食吧。