酒文化源远流传，距今已有几千年的历史，不知从何开始，现代人已经将酒水融入生活中的方方面面，不止出门聚会会喝到酒，就连商业人士洽谈合作时必不可少的重要工具，也必定是酒水。
酒拉近了人与人之间的距离和关系，也让人们的交流变得越发密切，都说小酌怡情，大酌伤身，适量饮用酒水能够促进血液循环，消除瘀血，驱寒散暖，提高睡眠质量，但如果过量酗酒的话，则会对内脏器官产生较大的伤害，尤其是肝脏。
人体每次饮用的酒水95%左右都会流入肝脏中分解代谢，长期大量酗酒会使酒精中的乙醚和乙醇在肝脏中过量堆积，容易诱发酒精肝和肝硬化，若不及时治疗也会发展为肝癌。
饮酒不过量就没事？
很多长期饮酒的人都抱有侥幸心理觉得少量喝一点，不会影响健康，如果只是每日适量饮酒的话，或会给身体带来以下几种变化：
1、消除身体疲惫感
酒精进入身体后能够起到促进血流的效果，适当的饮用一点酒水，能够消除人体疲惫感和紧张感，放松紧绷的神经，缓解身体压力。
2、扩张血管
适量饮酒能够增加全身的血流量，防止血栓和血液凝固，提高胰岛素的活性，促进血管中脂质物质和垃圾毒素的排出，有益维持心血管健康。
3、驱寒保暖
冬季天气寒冷的情况下适当的喝一点，白酒能够给身体提供较多的热量和能量，起到驱寒保暖的效果，促进体内寒气湿气的排出。
对于不经常喝酒的人少量喝一点酒水确实不会影响健康，但对于那些长期大量酗酒的人，即便是少量饮酒，随着酒精在体内，越堆越多的原因，也会影响内脏组织的代谢功能，诱发肝脏疾病。
所以饮酒一定要适量根据中华人民饮酒指南规定，成年男性每日最佳饮酒量不应超过25克，成年女性不应超过15克，为了健康要牢记。
医生忠告：这4类人尽量做到“滴酒不沾”
1、肝脏疾病患者
肝脏又被称为人体的清洁工，主要功能就是代谢解毒排出毒素和垃圾酒精进入身体后，在乙醇脱氢酶的作用下会被分解为乙醇和乙醛，这两种物质对人体肝脏有极强的损伤性。
长期大量酗酒会使肝脏发生实质性损伤，导致肝细胞破坏坏死，影响肝脏再生功能，增加肝脏的负担和压力，诱发酒精肝和肝硬化，患有严重肝脏疾病的人尽量做到滴酒不沾。
2、高尿酸或痛风患者
酒水是一种嘌呤含量较高的饮品，过量饮用酒水会影响肾脏代谢功能，导致大量尿酸在体内过多堆积，容易诱发高尿酸血症。
患有高尿酸血症和痛风的人最好不要饮酒，否则会加重痛风结石的形成，增加身体疼痛感。
3、胃溃疡患者
患有严重肠胃疾病，比如胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃穿孔等胃部疾病的人也不适合饮用酒水。
酒水在流入肠胃后会刺激胃酸过量分泌，如果肠胃中没有食物消化吸收的话，会直接腐蚀胃壁黏膜，使人出现恶心呕吐，消化不良，食欲不振等症状，间接加重肠胃的负担。
4、怀孕期的孕妇
处于怀孕阶段的孕妇，为了自身健康和胎儿的生命，考虑不宜饮酒。
此时饮酒酒精会直接通过胎盘进入婴儿体内，影响胎儿生长发育严重的还会诱发先兆流产和妊娠期合并症，对孕妇和胎儿的生命健康造成极大的威胁。