幽门螺杆菌生存于人体胃幽门部位，是最常见的细菌病原体之一。世界有多半人口受到过幽门螺杆菌的感染，而在有些国家几乎90%的人都感染过这种细菌。人们通常是在幼年时就受到感染，5岁以下达到50%。这种细菌感染首先引起慢性胃炎，并导致胃溃疡和胃萎缩，严重者则发展为胃癌。
据统计，初次感染幽门螺杆菌年龄较早的人群萎缩性胃炎及胃癌发生率高，幽门螺杆菌感染与胃癌死亡率的高低呈现平行关系。幽门螺杆菌寄生在胃黏膜组织中，67%～80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡是由幽门螺杆菌引起的
医学家们认为，彻底消灭幽门螺杆菌并非难事，90%的细菌感染者经过1～2周治疗后，体内的幽门螺杆菌往往能被消灭殆尽。他们建议，应当进行全民普查，至少应该对接受过胃部手术、有过胃病、或亲属中有过胃癌的人进行幽门螺杆菌的检查，并对感染者进行杀菌治疗，这样有望控制胃癌。通过这项数据我们可以看出，人们患上幽门螺旋杆菌的概率是非常高的，但是如果我们在平时的饮食中多注意多吃一些抑制幽门螺旋杆菌繁殖的食物，或许也能够减少胃部疾病的出现。
胃病“克星”找到了，抑制幽门螺杆菌，每天轮着吃，胃病慢慢好转
卷心菜
这个蔬菜相对来说价格不高，而且也是生活中比较常见的一种蔬菜，但是它的营养价值却非常高，里面含有天然抗生素，有杀菌消炎的功效，在平时多吃一些卷心菜也能杀死肠胃当中的幽门螺旋杆菌，并且能够抑制它的繁殖，对于修复胃黏膜有很好的帮助。
南瓜
南瓜有养胃的功效，因为它能够提高肠胃的消化吸收能力，减少肠胃的负担，而且还能够帮助修复受损的胃黏膜，南瓜当中还含有丰富的果胶，也能够帮助清除胃当中的毒素垃圾，能起到抑制幽门螺旋杆菌繁殖的作用，胃不好的人在平时也要适当吃一些南瓜。
蒲公英泡水
蒲公英属于一种药食同源的食材，它的药用价值非常高，有清热解毒消炎抗病毒的作用，每天坚持喝两杯蒲公英泡水，也能帮助杀死胃骨当中的优美螺旋杆菌，而且还能加速胃黏膜的修复，加速胃溃疡面的愈合，但是大家也要注意，不要喝太多，毕竟蒲公英泡水属于一种寒性的食物，喝多了也会使胃部受寒。
胃不好的人在平时一定要注意通过食疗的方式来进行养护，如果仅仅通过一些药物来治疗的话，可能效果没有那么好，俗话说，胃病三分靠治，七分靠养，重点是学会养胃，你受损的胃才会慢慢被修复。