很多朋友都有胃部不适的问题，去医院一检查，往往都会有慢性浅表性胃炎，糜烂性胃炎，十二指肠溃疡等各种各样的消化道疾病，这些疾病无一例外的，都是从胃黏膜出现炎症，逐渐受损而引起的。胃病“三分治，七分养”，除了要结合自身情况，服用相关的药物进行改善治疗以外，生活上饮食方面，也要多加注意，我们今天就来为大家介绍一下，如何做好保护胃黏膜的健康饮食。
保护修复胃黏膜，应该多吃哪些食物？
其实对于保护胃黏膜来说，很多健康的食物都是适合食用的，保持健康良好的饮食结构和饮食习惯，就会有助于胃黏膜逐渐恢复健康，如果说推荐多吃哪些食物，我们简单来总结3类——
富含维生素U的蔬菜维生素U这种物质，虽然叫“维生素”，但它其实并不属于我们真正的维生素大家族，而是一种具有胃黏膜修复，保护作用的物质，因为科学家发现它对消化道溃疡有一定的修复作用，而溃疡的英文单词是“Ulcer”，因此，才将其命名为维生素U。
哪些食物中富含维生素U呢？我们平常常见的卷心菜、白菜、莴苣、甘蓝以及其他的一些绿叶蔬菜中，都含有一定量的维生素U，因此，在日常生活中，多吃绿叶蔬菜，就是保护胃黏膜的健康食谱之一。
富含植物胶的食物这类食物里，我们最常见有两种，山药和秋葵。这样的一些食材，里面富含植物胶和膳食纤维，能够保护胃黏膜的同时，还能够促进胃肠道的蠕动，刺激胃液的分泌，对于养护胃肠道，都是很好的食材。同样的，一些富含膳食纤维植物胶的食材，比如南瓜，土豆等食品，也都是养护胃部的好食材，可以在我们的饮食中多多安排。
富含维生素的食物这里说的维生素，是指真正的维生素，在保护胃黏膜方面，具有抗氧化作用的维生素C，维生素E，具有促进皮肤、粘膜健康，平衡自主神经的B族维生素，具有促进血液凝血作用的维生素K等维生素的均衡充足摄入，都有助于保护和修复胃黏膜，进一步的加强胃黏膜健康。对于这样的食物，也就很多了，通常新鲜的果蔬，豆制品，粗粮杂粮等食物中，都富含各种维生素，可以适量摄入。需要注意的是，对于杂粮谷物的摄入，要注意有些杂粮不易消化可能引起胃部不适的问题，应该尽量避免。
保护修复胃黏膜，这些饮食禁忌要注意
除了要注意合理安排，适量多吃健康的有助于保护胃黏膜的食物以外，同时对于胃不好的朋友们，在饮食方面，也要有所禁忌和注意。
首先需要注意的是应该避免刺激性的饮食，刺激性的饮食涵盖的范围很广，包括辛辣刺激，寒凉刺激，过热刺激等等，都是不健康的，可能影响胃黏膜健康，甚至引起胃黏膜损伤的刺激性饮食，对于胃黏膜已经受损的朋友，应该尽量的避免食用。
刺激性饮食值得重点注意的，主要有2个方面，一是酒精的刺激，有胃病问题的朋友，应该尽量少喝酒，减少酒精对胃黏膜形成直接刺激性；二是刺激胃酸过度分泌的一些食物，比如我们说有胃病可以多吃水果，但有限甜度过高的水果或酸味大的水果，一吃就会刺激胃酸过度分泌的话，就不如不吃。
其次是不洁净的饮食。胃部之所以出现炎症，往往与细菌的感染，特别是幽门螺杆菌的感染有着密切的关系，而之所以会感染幽门螺杆菌，与不洁饮食，交叉感染有着密切的关系。因此，在保护胃黏膜的饮食方面，一定要注意养成良好卫生的饮食习惯，同时注意适度分餐，尽量减少感染幽门螺杆菌而进一步导致胃黏膜损伤的加重。
第三是要注意规律三餐，避免暴饮暴食。不规律饮食，暴饮暴食，会加重胃部的消化负担，打破胃部原有的生物节律，导致胃部的消化紊乱，更容易造成胃部不适的发生以及进一步的损伤胃黏膜健康，因此，想要保护好胃黏膜健康，养成规律有度的饮食习惯，也是非常重要的。
总而言之，想要保护好胃黏膜健康，在饮食上要有所选择，保持科学合理饮食结构的同时，也要在饮食习惯方面多加注意，保持好卫生良好的饮食习惯，也是保护好胃黏膜的重要方面，如果能够做到这两点，同时注意保持平和乐观情绪，保持良好作息，对于很多老胃病问题的调理，都会非常有帮助。