十二月,是腊梅飘香的季节
味蕾也随着寒冬的脚步蔓延
生活不止诗和远方
还有无限上新的美食
赏心悦目又开胃
美食来啦
12月7日(周一)
午餐:花菜烧肉、莲白肉丝
棒骨白菜汤、小米杂粮饭
点心:蒸红薯
晚餐:八宝粥
12月8日(周二)
午餐:萝卜烧鸡、烂肉芹菜
棒骨白菜汤、荞麦杂粮饭
点心:糖水梨子
晚餐:青笋烧肉、肉末蛋羹
骨头汤、小米饭
12月9日(周三)
午餐:五彩鱼糜、烂肉豆腐
紫菜蛋花汤、玉米杂粮饭
点心:鹌鹑蛋
晚餐:什锦烩面
12月10日(周四)
午餐:莴笋烧鸭、酱爆猪肝
棒骨白菜汤、燕麦杂粮饭
点心:银耳羹
晚餐:蚂蚁上树、肉绍子
骨头汤、小米饭
12月11日(周五)
午餐:番茄元子、韭菜炒肉
红豆杂粮饭
点心:蒸南瓜
晚餐:杂蔬瘦肉粥
健康饮食小贴士
冬季饮食之萝卜篇01“萝卜家族”各成员的功效不同1白萝卜:消食顺气中医认为,白萝卜有下气消食、生津润肺的功效。生吃白萝卜,其辛辣成分可促进胃液分泌,帮助消食。如果出现食滞感冒,吃白萝卜最合适不过。此外,用白萝卜煮水饮用,有养胃之效,与猪肉、羊肉等炖着吃,顺气的效果更佳2青萝卜:疏肝下火中医讲究“五色入五脏”,绿色入肝,多吃新鲜的绿色蔬菜,对肝脏有好处。此外,青萝卜还能下火、利尿,要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热,用青萝卜比较适合。3红萝卜:清热利湿红萝卜性微温,具有清热、利湿、健胃消食、利便、生津止渴、补中等作用。
东北产的红萝卜,利水消肿作用甚佳,四季皆可食用。
4胡萝卜:补肝明目虽然胡萝卜也称为萝卜,但它与以上三种萝卜完全没有血缘关系,其属于伞形科胡萝卜属。胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,四季皆可食用。02挑选、烹制萝卜要注意
不吃有裂心的萝卜
这是因为有裂心的萝卜很可能是遭受过严重的虫害,或人为的非正常种植过程造成。一旦食用,存在着很大的健康隐患,在挑选时,一定要看清楚了!
不吃发黑的萝卜
萝卜的内部出现变质、腐烂,或者老化,内部会呈现黑点。大家发现这种情况,应停止食用,以免出现腹痛等不适症状。
烹饪萝卜的时间不宜过长
萝卜本身富含多种营养素,在煮食时,若烹饪的时间太长,可能会导致维生素C大量流失。因此,大家要多留意烹饪的时长,尽量保留萝卜更多的营养素。03萝卜虽好,这些人慎吃
消化道出血患者不能吃
萝卜里含丰富的膳食纤维,对于消化道出血患者来说难消化,食用后会刺激肠胃,增重病情,加大出血。道理类似,胃溃疡、十二指肠溃疡患者也不能吃太多的萝卜。
6个月以下的婴儿不建议多吃
易引起胃肠功能紊乱。
肾功能不全者应在医生的建议下吃
肾功能不全者,特别是透析的病人应该在医生建议下吃。因为萝卜中90%都是水分,有利尿的功能、肾功能不全的患者谨慎食用。END
编辑:李天锐老师
健康小贴士内容转自网络
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