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香椿这样吃,能治多种妇科疾病,顺便还能把风湿关节炎吃好了!

说道香椿不知道有多少人吃过,香椿是春季最受大众喜爱的野菜之一,在野地间,山坡上,香椿都茂盛的生长。香椿在以前只是少数人的最爱,但是最近越来越多的人开始了解和知道香椿的存在。随着最近香椿热出现,很多人都开始吃香椿,超市也开始销售香椿。人们知道香椿好吃,但是却很少人知道香椿还是一味中药,可以治疗多种常见的疾病。对于令人棘手的妇科疾病和中老年常见的风湿关节炎,香椿也有很好的治疗效果。今天小编就来和大家聊聊香椿的功效和使用方法,一起来看看吧。

从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

性味:苦、涩,温。

功能主治:祛风利湿,止血止痛。

根皮:用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛。叶及嫩枝:痢疾。

果:胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎。

用法用量:根皮3~5钱,果2~3钱。

摘录:《全国中草药汇编》

香椿的营养价值非常丰富,同时香椿对人们常见的疾病也有很好的治疗效果。下面我们来详细看看,食用香椿对我们的身体健康有哪些养生的功效。

开胃健脾

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

抗衰老、美容

含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

清热利湿

香椿具有清热利湿、利尿解*之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。

抗菌消炎,祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎,如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

涩血止痢、止崩

香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。

祖国的中医医学博大精深,很多古人的治病良方到现在人们还在使用。比如说六味地*丸、逍遥丸等等。并且中药处方有副作用小,而功效不亚于西药。下面是小编整理的关于香椿的一些民间验方,有相关问题的朋友可以咨询医生建议之后服用。

1、痢疾:香椿I15克,小号七星剑10克,仙鹤草15克,水煎服。

2、肠炎:香椿、金锦香各15克,水煎服。

3、泌尿系感染:香椿15克,车前草15克,小号七星剑10克,玉叶金花15克,水煎服。

4、白带:香椿15克,紫茉莉30克,水煎服。

5、风湿性腰腿痛:香椿、牛白藤、穿根藤、枫寄生、阴香各15克,水煎服;或香椿50克,阿利藤30克,炖鸡肉服。

取香椿子30克,将其放在猪肉或羊肉里炖煮,肉烂后即成,可:每周吃一剂。此方具有活血祛瘀、消肿止痛的功效。

取香椿根的皮、千里光、蛇床子各30克,用水煎煮后去渣取汁,然后用此药汁冲洗阴道,可每日冲洗一次。此方具有杀虫止痒、抗菌消炎的功效。

虽然香椿是一味著名的中药,但是中药处方可能不是很好喝,虽有治病功效,但是有些朋友可能接受不了。但是药膳的完全不同了。有效药膳不仅有治疗疾病,恢复身体健康的功效,并且味道还非常的好吃。下面小编给大家推荐两款香椿养生药膳的制作方法,有兴趣的朋友可以在家尝试制作,一起来看看吧。

香椿炝*豆:补阳滋阴

材料:香椿苗克,干*豆克,盐、鸡精、葱花、植物油各适量。

制作方法:干*豆洗净,用清水浸泡6-12小时,煮熟,捞出,沥干水分,晾凉;香椿苗择洗干净,入沸水锅中焯透,捞出,沥干水分,晾凉,切末。取盘,放入香椿末和熟*豆,用盐和鸡精调味。锅中放油烧至七成热,放入葱花炒香,关火,淋在香椿和*豆上拌匀即可。

香椿炒蛋:清热解*、健脾利湿

材料:香椿苗克,鸡蛋3个,盐、鸡精各适量。

制作方法:香椿苗洗净,鸡蛋打散,搅匀。锅中放油烧热后,下入鸡蛋炒熟后,再下香椿苗稍炒,加入调味料,炒匀即可。

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