肝脏是人体中具有多种功能的器官，其每项功能对人的健康都至关重要。肝脏最突出的功能是滤血、化解和清除血中毒素。人如果不采用健康的生活方式，不讲究饮食科学，肝细胞就会被垃圾堵塞。
科学家说，人到中年以后，有50%-60%的肝细胞易被堵塞，这对人的健康危害很大。大肠静脉中的血，总是携带有脏物，流入肝脏后需进一步解毒，只有清理好肝脏，才能确保血液洁净和血液循环正常，才能正常地保证全身各器官的新陈代谢和能量交换。
身体有4个表现，或是肝脏受损，就算占一个，也要尽早检查一下
1.伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用。肝脏细胞受损的话，肝脏功能就会下降，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降，容易，引起伤口感染细菌。
2.鼻头发红
所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低，荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
3.反复出现口腔溃疡
口腔溃疡和肝脏关系非常密切，尤其是伴随口腔溃疡且持续性发烧时，说明肝脏受到损伤。因为肝脏受到病毒感染时，会使得肝细胞受到破坏，肝脏凝血因子减少，从而引起牙龈出血和口腔溃疡。
4.脚底干燥蜡黄
当肝功能一旦受损，血液中的胆红素就会无法正常的代谢，反而逆流回血液当中，就会导致脚底出现发黄的情况。当出现这种现象时，医院检查一下肝功能。
呵护肝脏，常做“5事”
1.常吃助肝排毒食物
无花果：无花果中含有机酸和多种酶，可保护肝解毒，清热润肠，助消化。特别是对一些有毒物质有抵御作用。
胡萝卜：胡萝卜是有效的排汞食物，它含有大量的果胶，可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
大蒜：大蒜中的特殊成分，可以降低体内铅的浓度。
葡萄：葡萄既可以帮助肝、肠、胃清除体内的垃圾，还能增加造血功能。
2.尽量少熬夜
睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。
3.少饮酒
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。
另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎，长期过量饮酒则容易导致肝硬化。
4.早起及时排尿
欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔.帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
5.两餐之间喝杯护肝水
蒲公英是一种常见的植物，尤其是在春夏季的时候，蒲公英就是很常见的。
蒲公英具有利尿、排毒的作用。同时还富含多种维生素和矿物质。经常用蒲公英泡水喝，可以预防肝硬化、脂肪肝等疾病，同时还能修复肝细胞，促进体内毒素的排出。
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