北京青春痘治疗医院 https://m-mip.39.net/fk/mip_9121727.html白萝卜你们也可以选择不削皮。你们赶紧学起来,做起来,真的这汤比肉香,真的太鲜了。
By..遇你,我一生的劫
用料
白萝卜1跟葱半根姜3片盐适量料酒适量猪脊骨5块白胡椒粉少许
做法步骤
1、白萝卜削皮切块备用。
、脊骨泡去血水
3、锅中倒水,放入葱姜料酒和泡好的脊骨,焯出血沫。脊骨冷水下锅。因为我是提前3小时把脊骨泡水了,所以焯水时几乎没什么血沫了。
4、另起一锅倒入热水,然后把焯好水的脊骨放入铸铁锅内,加入葱,姜,料酒开始炖30分钟。
5、30分钟以后放入切好的萝卜块。加盐在炖15分钟。
6、这大冬天的必须喝汤,出锅前放一丢丢白胡椒粉,不喜欢的可以不放。
7、奶白汤汁。这味道绝绝子。
8、热乎乎
小贴士
你们可以放点玉米和枸杞啥的,也好喝,我没买,而且太多了也吃不了。就没放。也可以把焯好水的脊骨用油煸炒一下,我没有因为嫌油大。煲汤我用的是珐琅铸铁锅。
白萝卜的营养功效
萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解*等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解*。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
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